Elmali tart

Hamuru icin:
2 yumurta

1 cay bardagi siviyag
1 cay bardagi seker
1 kasik yogurt
1 paket kabartma tozu
yarim cay kasigi tuz
aldigi kadar un

İc harci icin:
 bir cay bardagi kirilmis ceviz
3 elma
1 tatli kasigi tarcin
1 cay bardagi seker

 Üstu icin:
1 yumurta sarisi
kayisi receli veya bal

Yapılışı:

Öncelikle elmalari soyup rendeliyip bir tencereye aliyoruz uzerine 1 cay bardagi seker ve 1 tatli kasigi tarcinida koyarak yumusayana kadar kavuruyoruz...un ve kabartma tozu haric butun malzemeyi karistiriyorsunuz oncelikle...daha sonra un ve kabartma tozu..hamur kulak mamasi kivamina gelecek kadar un koyup yogurun...bir tart kalibi yada kucuk tepsiye az yag surun kenara koyunve elde ettiginiz hamurdan once 1 portakal buyuklugunde bir hamur alip kenara koyun...sonra diger hamuru tepsiye yayin..ustune hazirladigimiz ve sogumus elmali harci yayin...daha sonra kenara ayirdigimiz hamurdan parcalar kopararak uzun cubuklar yapip elmali harcin ustune fotografta goruldugu gibi yerlestirin..ve en son olarakta ustune yumurta sarisini surun 180 derecede pisirin...firindan cikip soguyunca ustunekayisi receli veya bal surun...afiyet olsun...

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !